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Der Danesi Espresso Emerald setzt sich aus hochwertigen Arabica-Rohkaffee Mittel- und Südamerikas zusammen, die mit einem Anteil von 30% der besten Robusta Kaffeebohnen aus Indien und Indonesien einen phantastischen Blend bilden. Preislich ist der Emarald etwas günstiger als die reine Arabica-Variante des Danesi Oro.
Dadurch auch interessant für Bars und Cafés.
Deutlich kräftiger als die reinen Arabica-Mischungen wie der Danesi Oro und der Doppio liegt die Stärke des Emerald im Espresso und den Milchkaffeespezialitäten.
Die sehr gute und gleichmäßige Cremabildung ist sicher dem 30%igen Robusta-Anteil zuzuschreiben. Das Aroma ist jedoch außerordentlich ausgewogen. Kräftig ohne bitter zu sein, ein sehr geringer Säureanteil und durchaus langanhaltend im Abgang. Die Freunde von Cappuccino & Co. werden von dem intensiven Geschmack begeistert sein, die Milch überdeckt nur einen kleinen Teil des vielfältigen Aromas.
Danesi Emerald: erkennbar an dem grünen Streifen an der Verpackung
70 % Arabica 30 % Robusta
12*1 kg - Bohnen im Vakuumbeutel - eine Verpackungseinheit
Preis pro kg: 17,50 Euro
2 Jahre mind. haltbar ab Abfülldatum

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