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BEZZERA BZ10 S PM Bundle mit BB05 Timer + Bezzera Zubehörset

Lieferbar

in ca. 1-3 Werktagen

Artikelnummer: 1031

Details:

Die BZ10, neuste Version 2017, ist ein kleiner aber feiner Zweikreiser. Eine super Kombi mit BB05 Timer Mühle.


Mit unserem Zubehör-Set Basic, alles was Sie für Ihre Kaffeekreationen und Pflege der Maschine/Mühle brauchen.


Zum reduzierten Bundle-Preis.

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Details

BEZZERA BZ10 S PM Modell 2017 - im Bundle mit der BB05 Timer und unserem Zubehörset - Basic

 

Zubehör-Set bestehend aus:

2 Shotgläser

1 Aufschäumkännchen (590ml)

1 Bezzera Tamper mit schwarzem Griff  - mit Abstellablage aus Edelstahl

1 Kaffeefettlöser - eine Dose Clean Express zu 900g

1 Mühlenreiniger - 10 Beutel Puly Grind (150g)

1 Abschlagbehälter Basic Schwarz

1 Reinigungspinsel für Siebträger und Sieb


 

Die Bezzera BZ 10 S PM mit Doppelmanometer ist eine neue Variante der Bezzera Zweikreiser Reihe mit hervorragendem Preis-Leistungsverhältnis.

Die zwei voneinander unabhängigen Wasserkreisläufe garantieren durch einen Wärmetauscher stets frisch erhitztes Wasser, damit Sie Ihren Espresso in gleichbleibend hoher Qualität genießen können.
Sie unterscheidet sich von der BZ 07 durch eine symmetrische Anordnung des Dampf- und Heißwasserrohrs, wodurch die Brühgruppe in den Maschinenmittelpunkt rückt.
Das Doppelmanometer ist ein Manometer mit zwei Anzeigen, dem Kesselmanometer (0-3 bar), das den Druck im Kessel anzeigt, und dem Pumpenmanometer (0-15 bar), das den Druck an der Brühgruppe anzeigt. Während des Bezugs (der Espressoausgabe) steigt der Druck auf etwa 11 bar an. Bei nicht aktivem Motor zeigt es den Druck des Wasserversorgungssystems.

Sowohl Dampf-, als auch Heißwasserhebel sind mit soliden, gut dosierbaren Kipphebeln versehen; umständliches Auf- und Zudrehen entfällt beim Schäumen der Milch.
Der Tank kann befüllt werden, ohne die Tassenablage zu räumen.

Die Maschine schaltet sich bei Wassermangel automatisch ab. Eine Beschädigung durch Trockenlaufen ist damit praktisch ausgeschlossen.

PM heißt push button manuale, d.h. der Espressobezug wird durch manuellen Knopfdruck am rechts oben befindlichen Knopf erzeugt.
Die elektrisch beheizte Brühgruppe sorgt für kurze Aufheizzeit, konstante Temperatur und hat einen geringeren Energieverbrauch als die E61 Brühgruppe.

Die BZ 10 besteht, wie alle Bezzera-Maschinen, fast ausschließlich aus hochwertigen und langlebigen Metallteilen. Plastik wird weitestgehend vermieden.

Inbetriebnahme:
Nach dem Einschalten ist die Maschine binnen 9 Minuten betriebsbereit. Das Manometer zeigt den entsprechenden Kesseldruck an. Die BZ 10 ist auf einen Brühdruck von 11 bar voreingestellt.

 

Technische Daten
Gehäuse aus poliertem Edelstahl
Einfachmanometer für den Kesseldruck
Kupfer-Kessel mit 1,50 Liter Kesselvolumen, stehend eingebaut
elektrische Kopfheizung an der Brühgruppe
Tankinhalt: 3 Liter mit elektronischer Kontrolle

Separater Kreislauf mit Wärmetauscher für frisches Kaffeewasser
Hochleistungs-Messing-Vibrationspumpe Ulka EX 5
Maße: (BxHxT) 25 x 37,5 x 42,5 cm.
Anschluss: 220-240V

Leistung: 1400 Watt

Gewicht: 19 kg

1 Siebträger mit Doppelauslauf mit einem 6g und einem 12g-Sieb
1 Blindsieb
1 Kunststofftamper
1 Kunststofflöffel

Information zum Thema Brühdruck:
Vibrationspumpen brauchen aufgrund der geringeren Förderleistung von 15 Litern pro Stunde einen etwas höheren Druck als bei Rotationspumpen, die eine Förderleistung von 100 Litern pro Stunde aufweisen.

Bei Espressomaschinen mit Vibrationspumpe sorgen erwiesenermaßen 10-11 bar Pumpendruck an der Brühgruppe für optimale Espressoergebnisse. Bezzera hat diese Ergebnisse durch Testreihen belegt und die Maschinen ab Werk perfekt eingestellt.

 

 

BEZZERA BB05 Kaffeemühle mit Timer

Das Design ist dezent und kantig, perfekt passend zur Bezzera BZ10.

Das ist die Timer-Version, bei der die Mahldauer auf der unteren rechten Seite einfach und passend eingestellt werden kann, durch die feine Skala ist die Wiederhohlbarkeit nach einer Bohnenumstellung kein Problem. Der Mahlgrad wird oben rechts hinten an dem Justierrad eingestellt, als Nullpunkt dient die Schraube am Drehkranz unterhalb des Bohnenbehälters.
Das Drehrad am Timer ist groß genug geformt, sodaß die Handhabe bequem vonstatten geht.

Technische Daten:


Mühlen-Körper aus garantiert rostfreiem Edelstahl,
Makrolon Bohnenbehälter mit einem Fassungsvermögen von 250g
48mm Mahlscheiben-Durchmesser
Konisches Stahlkegel-Mahlwerk.
Stufenlose Einstellung des Mahlwerks
Höhe ca. 400mm
Breite ca. 130mm
Tiefe ca. 260mm
Gewicht: 4kg
Motorleistung: 100 Watt  mit ca. 900 Umdrehungen.

 

 

 

Mit 2 Jahren Gewährleistung bei privater Nutzung (gewerbliche Nutzung: 1 Jahr).

Wir übernehmen im Gewährleistungsfall die Transportgebühren innerhalb Deutschlands. Bitte bewahren Sie den Originalkarton auf, er gewährleistet einen sicheren Transport der Maschine.

Technische Daten

Typ Bezzera BZ10
Gehäusematerial/-farbe: Edelstahl poliert & antimagnetisch AISI304
Manometer: Doppelmanometer für den kesseldruck und den Druck an der Brühgruppe
max. Leistung: 1400 Watt bei 50/60 Hz
Wassertank 3 Liter max. Fassungsvermögen
Brühgruppe Elektrisch beheizt
Kessel: 1,5 Liter aus Kupfer
Pumpe: Vibrationspumpe schwingungsfgedämpft
Siebträger Durchmesser 58mm
Sieb Durchmesser: 57mm
Pressostat, Magnetventil: ja
Wärmetauscher (2-Kreis-System): ja
Dampf: Kipphebel, nach oben arretierbar
Dampfrohr: Cold Touch mit einer 2-Loch-Dampfdüse
Heißwasser: Kipphebel, nicht arretierbar
Betriebsgeräusch: sehr leise durch die Schwingungsdämpfung
Gewicht: 19 kg
Abmnessungen in mm: (Breite) 250 x (Tiefe) 375 x (Höhe) 425



Bezzera BB05 timer Kaffeemühle mit grind on demand Funktion - Dosierung mit Timer
Gehäusematerial/-farbe: Edelstahl poliert - mit Bezzera logo auf der Rückseite
Bohnenbehälterinhalt: 250 Gramm
Leistung in Watt: 100
Timer: nein
Umdrehungen/min: 900/ 50-60 Hz
Mahlscheiben: Kegelmahlwerk mit 48mm Scheibendurchmesser
Durchmesser der Mahlscheiben: 48 mm
Mahlgrad: ist stufenlos einstellbar
Dosierung: Direktausgabe in den Siebträger, manuell per Knopfdruck direkt in den Siebträger
Dosiermenge: mit Timer steuerbar über den Drehknopf mit einer Skala non 0-3, auch über 3 hinaus regelbar
Siebträgeraufnahme: Auflage für den Siebträger, man muss den Siebträger währen des Mahlvorgangs festhalten.
Siebträger Kontaktschalter: Die Bedienung erfolgt hier über den Druckschalter unter dem Kaffeemehlauswurf
Bohnenbehälter: aus Kunststoff, abnehmbar
Mahlgeräusch: sehr leise
Gewicht: 4 kg
Abmnessungen in mm: (Breite) 130 x (Tiefe) 260 x (Höhe) 400

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