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Profitec Pro 300 Bundle mit Mazzer Mini B Alu poliert

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Artikelnummer: 967

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Top High-End-Duo für die kleine Küche

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Details

Bundle Profitec Pro 300 mit Mazzer Mini B Alu poliert

 

PROFITEC PRO 300 - Dualboiler mit Ringbrühgruppe und PID  

Die Pro300 ist eine Dualboiler Siebträgermaschine mit Ringbrühgruppe. Man kann das Gerät je nach Bedarf nur mit dem Espressoboiler oder als Dualboiler benutzen. Sie hat den Vorteil, dass sie in ca. 5 Minuten (mit durchgeheiztem Siebträger knapp 10 Minuten) für die Zubereitung für Espresso betriebsbereit ist.

Die Temperaturbeständigkeit der Ringbrühgruppe ist der E61 mindestens ebenbürtig. Da die Brühtemperatur der Kesseltemperatur entspricht, muss auch kein (2-Kreiser)-Wärmetauscher gekühlt werden; wir finden diese Kombination perfekt.

Der Dampf- und Heißwasserkessel aus Edelstahl ist mit einem Kippschalter jederzeit zu- und abschaltbar.

Über das PID-Display kann die Kesseltemperatur des kleineren Espressokessels nach Wunsch verändert werden. Außerdem wird dort praktischerweise die Bezugszeit während des Duchlaufens sekundengenau angezeigt.

 

Zubehör:
1 Filterträger mit einem Auslauf
1 Filterträger mit zwei Ausläufen
1 Tassensieb 7g
1 Zweitassensieb 14g
1 Blindsieb
1 Tamper
1 Reinigungspinsel
1 Bedienungsanleitung


 

 

Diese Mazzer Mini Elektronik B ist das Einsteigermodell der Direktmahler (grind on demand) des renommierten Espressomühlen Herstellers Mazzer. Die Mazzer Mini Kaffeemühle gibt es in verschiedenen Ausführungen. Hierbei handelt es sich um die Mazzer Mini mit einstellbarem Kaffeemehlauswurf für ein oder zwei Tassen sowie manueller Mahlfunktion, ein Topmodell der Mazzer Mini. Das Gehäuse bieten wir in 2 Varianten an: einmal mit mattschwarzem Alu-Gehäuse (Mazzer Mini Elektronic B - schwarz) und einmal mit poliertem Alu-Gehäuse (Mazzer Mini Elektronic B - Alu poliert).

Der Unterschied zur Mazzer Mini Electronic A: 
Auf dem Gehäusedeckel befindet sich bei der Mazzer Mini Electronic B keine Dosiereinrichtung für ein oder 2 Tassen und die manuelle Nachmahlung.


Die Firma Mazzer produziert Kaffeemühlen für die Gastronomie, die sich durch Robustheit, Qualität und Zuverlässigkeit bewährt haben. Mit dem Modell Mini steht nun auch eine professionelle Espressomühle für den Haushalt zur Verfügung. Sie verfügt über ein Scheibenmahlwerk (Durchmesser  ø 64 mm ) aus gehärtetem Chromstahl. Einstellung der Dosierung des gemahlenen Kaffees von 5,5g. bis 8g. Der kräftige (250 Watt) Niedriggeschwindigkeitsmotor mahlt langsam und dabei sehr schonend und leise. Als einzige Mühle im Haushaltsbereich ist bei der Mazzer der Mahlgrad stufenlos einstellbar.

Gründe für den Kauf einer Mazzer:


- alles wird bei Mazzer im Werk hergestellet, sogar die Mahlscheiben
- die beste Qualität am Markt nach unserem dafürhalten
- der Mahlwerks-Motor wird in das Alugehäuse bei 4 bar Druck zu einer Einheit verpresst. Dadurch wird absolute Spielfreiheit der Mahlscheiben gewährleistet
- Präzisionsarbeit par Excellence
- die Mühle hält fast ewig, alle 300-400kg erfolgt ein Mahlscheibenwechsel, Kosten ca. 40 Euro.


Mahlwerk: Edelstahl-Scheibenmahlwerk 64mm
Gehäusematerial/-farbe: Aludruckguss silber lackiert
Bohnenbehälterinhalt: 320 Gramm
Leistung in Watt: 250 Watt
Timer: programmierbar für 1 und 2 Portionen sowie manuelle Mahlfunktion
Umdrehungen/min:    1400-1600/ 50-60 Hz
Mahlscheiben: aus Edelstahl
Durchmesser der Mahlscheiben: 64 mm
Mahlgrad: ist stufenlos einstellbar
Dosierung: Direktausgabe in den Siebträger, programmierbar oder wahlweise manuell per Knopfdruck
Dosiermenge: 4-19 Gramm einstellbar
Siebträgeraufnahme: Auflage für den gesamten Siebträger, man kann den Siebträger währen des Mahlvorgangs loslassen.
Siebträger Kontaktschalter: nur bei Modell B vorhanden, die Bedienung erfolgt hier über das Tastenfeld am Deckel
Bohnenbehälter: aus Kunststoff, abnehmbar mit Verschluss unten!
Mahlgeräusch: sehr leise (die Dezibelwerte stehen im Handbuch)
Kontrollanzeige: ein/aus mit beleuchtetem Wippschalter
Anzahl Bohnenbehälter: 1, nachrüstbar (als Originalzubehör hier erhältlich)


Mit 2 Jahren Gewährleistung für Ihre Maschine bei privater Nutzung (gewerbliche Nutzung: 1 Jahr).

Wir übernehmen im Gewährleistungsfall die Transportgebühren innerhalb Deutschlands. Bitte bewahren Sie den Originalkarton auf, er gewährleistet einen sicheren Transport der Maschine.

 

Technische Daten

 Technische Daten Pro 300

 

  • Dualboiler
  • Ringbrühgruppe mit 0,325l Messingkessel
  • PID zur Temperatureinstellung des Kaffeekessels
  • PID mit Sekundenanzeige der Durchlaufzeit
  • Heizung 2 x 1200 Watt
  • Edelstahlkessel mit 0,75l Volumen für Dampf- und Heißwasser
  • Vibrationspumpe Ulka EX5
  • Kesseldruckmanometer
  • Automatische Abschaltung durch Sensor bei Wassermangel
  • Wassertank mit Adapter und 3l Volumen
  • Gewicht 18kg
  • Lieferbare Spannungen 230V / 110V 
  • Abmessungen B x T x H:
    255 x 415 x 385 mm ohne Siebträger
    255 x 475 x 385 mm mit Siebträger

 

Technische Daten Mazzer Mini Alu B

Mahlwerk: Scheibenmahlwerk mit 64mm Scheibendurchmesser
Gehäusematerial/-farbe: Aludruckguss poliert - mit Mazzer logo auf der Rückseite
Bohnenbehälterinhalt: 320 Gramm
Leistung in Watt: 250
Timer: programmierbar für 1 und 2 Portionen sowie manuelle Mahlfunktion
Umdrehungen/min: 1400-1600/ 50-60 Hz
Mahlscheiben: aus Edelstahl
Durchmesser der Mahlscheiben: 64 mm
Mahlgrad: ist stufenlos einstellbar
Dosierung: Direktausgabe in den Siebträger, programmierbar oder wahlweise manuell per Knopfdruck
Dosiermenge: 4-19 Gramm einstellbar
Siebträgeraufnahme: Auflage für den gesamten Siebträger, man kann den Siebträger währen des Mahlvorgangs loslassen.
Siebträger Kontaktschalter: Die Bedienung erfolgt hier über das Tastenfeld am Deckel
Bohnenbehälter: aus Kunststoff, abnehmbar mit Verschluss unten!
Mahlgeräusch: sehr leise (die Dezibelwerte stehen im Handbuch)
Gewicht: 9 kg
Abmnessungen in mm: (B) 150 x (T) 350 x (H) 430

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