Alle zwei Jahre versammelt sich auf dem Gelände der Fiera Milano die Welt des Espresso zu Branchentreffen. Die Host ist eine der wichtigsten Messen für Gastronomietechnik und speziell für Espressomaschinen. Für uns natürlich ein Pflichttermin, nirgendwo sonst kann man so viele verschiedene Maschinen und Mühlen an einem Ort sehen. Die vielen Kilometer durch die Messehallen haben sich gelohnt, es gab viel neues zu entdecken. In Teil 1 gibt es eine Zusammenfassung der neuen Maschinen von Bezzera, Rocket Espresso und Profitec.



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