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ASCASO Steel Uno PID weiß

ASCASO Steel Uno PID weiß
1.199,00 € *

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  • DC-0163
  • 24 privat / 12 gewerblich
  • 1 Maschine originalverpackt 

    1 Holz-Filterträger mit 2 Ausläufen 

    1 Eintassensieb 

    1 Zweitassensieb 

    1 Spezial-Eintassensieb („pressurised“ für mehr Crema)

    1 Spezial-Zweitassensieb („pressurised“ für mehr Crema)

    1 Blindsieb 

    1 Tamper Aluminium 

    1 Bedienungsanleitung

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Beliebtes kompaktes Espresso-Mahlwerk mit zuschaltbarem Timer und sehr gutem Mahlergebnis, dank der Magnifico-Mahlscheiben bei sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis. Die Mühle hat ein 55 mm Scheibenmahlwerk Diamond Inside.- 5 Jahre Garantie bei Privatkauf - Sie erhalten automatisch ein Zertifikat
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Im Überblick  Hochleistungsthermoblock für Espresso und Dampf  Alle Komponenten... mehr
Produktinformationen
ASCASO Steel Uno PID weiß

Im Überblick 

  • Hochleistungsthermoblock für Espresso und Dampf 
  • Alle Komponenten aus Edelstahl, die mit Wasser in Kontakt kommen
  • PID Display mit einstellbarer Preinfusion, Mengenprogrammierung, Shot-Timer und Eco-Modus
  • Vibrationspumpe
  • Schnelle Aufheizzeit von 10-15 Minuten mit Siebträger
  • Gratis: automatische Garantieverlängerung bei Privatkauf um weitere 36 Monate und auf alle Eureka Mignon Bundles (mit Zertifikat)

Geeignet für

Gelungenes Design mit einer sehr wertigen Verarbeitung, sowie innovativer Technologie im Inneren zeichen diese handgefertigten Maschinen aus Barcelona aus. Ideal schmiegt sich diese kompakte Maschine in die kleinste Küche. Seit 1963 stellt Ascaso Ersatzteile für Kaffeemaschinen her und geht seit der Jahrtausendwende mit einer eigenen Produktpalette an den Markt. Mit diesem Know-how baut das katalanische Team Siebträgermaschinen mit ganz neuen Konzeptideen und einer Ambition alle Maschinen so lebensmittelecht wie möglich zu konzipieren. 

Einer der Top-Siebträger aus dem Sortiment stellt diese Steel Uno PID dar. Von den in der Siebträger-Szene oftmals verpönten Thermoblockmaschinen, setzt sich die Duo ganz klar ab. Herzstück ist der eigens entwickelten Hochleistungsthermoblock, der einen sehr guten Espresso kreiert und sogar bei der Dampfleistung gut mithalten kann. Vorteil dieser Technik ist natürlich der sparsame Verbrauch, sowie eine etwas schneller Aufheizzeit von zirka 10-15 Minuten mit Siebträger, im Vergleich zu klassischen Boiler-Maschinen. Wer gerne und viel Milch schäumt dem empfehlen wir die Duo mit zwei Thermoblocks für Dampf und Espresso, bei dieser Maschine haben Sie wie bei einem klassischen 2-Kreissystem Dampf und Espressowasser gleichzeitig zur Verfügung.

Im Alltag

Im täglichen Gebrauch hat die Ascaso diverse nützliche Features, die sowohl bei der ersten Inbetriebnahme, bis hin zum Ausklügeln des perfekten Espresso-Shots unterstützen. Mit dem eingebauten Display kann die Brühtemperatur, mit einem eingebauten PID-Regler gradgenau eingestellt werden. Über die eingebaute Mengenprogrammierung können zwei Portionen eingestellt und über einen separaten Bedienschalter gestartet werden. Während des Bezuges zeigt der Display einen Shot-Timer an, um die genau Brühzeit zu überwachen. Während die Barista-Lights die Arbeitsfläche der Ascaso stilvoll aus­leuch­ten. Mit der einstellbaren Pre-Infusion kann der geübte Anwender seinen Kaffee durch leichtes anfeuchten des Kaffeespucks vorbrühen. Je nach Kaffeebohne und Blend lassen sich damit das volle Potential aus der Bohne schöpfen. Um die Ascaso noch etwas stromsparender zu machen, wurde zusätzlich ein Eco-Modus verbaut, der entweder komplett ausgeschaltet werden kann oder in verschiedenen Zeitintervallen einstellbar ist. 

Gespart wurde selbst am Zubehör nicht. Der schöne Holzsiebträger liegt angenehm in der Hand und wird mit sechs hochwertigen Edelstahlsieben ausgeliefert, sowie einem Tamper aus Aluminium. Die Dampflanze ist ebenso aus Edelstahl gefertigt mit einer Isolierung, die das Anbacken der Milch verhindert. Der Ascaso-Thermoblock für die Dampflanze wurde so konzipiert, dass er auch bei viel Milchschäumen seine Dampfkraft beibehält und fast mit einer großen Boiler-Siebträgermaschine mithalten kann. Ein unverkennbarer italienischer Cappuccino mit stabiler Crema und gutem Geschmack lässt sich zuverlässig kreieren. Durch die fehlende Abwärme der Thermoblocks werden die Tassen mit einer kleinen Zusatz - Heizung gewärmt.

Details, die uns besonders gefallen:

  • alle Komponenten aus Edelstahl, die mit Wasser in Kontakt kommen
  • Eigens entwickelten Thermoblocks halten was sie versprechen
  • Sehr umfangreiches Display 
  • Super Espresso-Ergebnis mit guter Dampfleistung

Allgemeine Eigenschaften

Bauart: Einkreiser, Thermoblock
Wasseranschluss: Tank
Dosierung: Dosierautomatik, Shot-Timer
Gehäusefarbe: Weiß
Gehäusematerial: Edelstahl pulverbeschichtet
Aufheizzeit: 10 Minuten
Brühgruppe: Hersteller
Kesselmaterial: Edelstahl
PID: Brühtemperatur
Pumpentyp: Vibrationspumpe

Technische Eigenschaften

Kesselvolumen:
Tankvolumen: 2l
Leistung (Watt): 1052
Spannung (Volt): 230
Frequenz (Hz): 50/60
Stromsparmodus: Ja

Abmessungen und Gewicht

Höhe: 36 cm
Breite: 27cm
Tiefe: 31,5cm
Gewicht: 15 kg
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