Eureka Mignon Magnifico schwarz matt Espressomühle

Die Espressomühle Mignon Magnifico ist ein kompakter, leiser und stilsicherer Direktmahler aus dem Hause Eureka. Das Vorgängermodell, die Mignon Classic, genießt bereits seit Jahren Kultstatus. Der Clou dieser Mühle ist die geräuschreduzierte Bauweise, mit der neu entwickelten Silent Technology, sowie das ACE-System (Anti-Clumps and Electrostaticity) für eine saubere Arbeitsfläche und die gewohnte, einfache Mahlgradverstellung über das Stellrad oben am Gehäuse. Diese Kaffeemühle wird standardmäßig mit einem Display ausgeliefert, das sich sehr einfach und gut sichtbar durch die großen Zahlen und Symbole bedienen lässt. Hier kann man die Mahldauer in Sekunden für einen einfachen oder einen doppelten Shot einstellen.

Die Magnifico ist das Topmodell aus der Mignon Reihe und wurde speziell für den Deutschlandmarkt designt, hier wurden die aktuellen Marktanforderungen und Kundenwünsche berücksichtigt. Rausgekommen ist eine deutlich leistungsstärkere Kaffeemühle, die bis zu 20% mehr leistet als ihre Geschwister, dank der größeren Mahlscheiben (55mm statt 50mm). Eine weitere Besonderheit sind die speziell behandelten Mahlscheiben, Diamond Inside nennt Eureka diese spezielle Behandlung der Mahlscheiben. Hier wird in einem Tieftemperaturverfahren die Mahlscheiben auf -193°C gekühlt. Dadurch wird der Stahl deutlich belastbarer und langlebiger, somit kann bis zu 1300kg Kaffee gemahlen werden, bevor die Mahlscheiben gewechselt werden müssen. Ein weiterer Vorteil der Diamond-Inside-Mahlscheiben, ist der spezielle Schliff, der noch mehr Geschmack aus der Kaffeebohne extrahiert und durch das spezielle Härteverfahren nur sehr langsam verschleißt.

Die Mignon gibt es in drei verschiedenen Versionen als Silenzio, Perfetto und eine Weitere speziell für den Deutschlandmarkt, die Magnifico. 

Die Magnifico ist für Espresso, Moka, French Press (Stempelkanne), sowie Filterkaffee geeignet.

• Sehr homogenes Mahlgut
• Stufenlose, sehr feine Verstellmechanik (patentiert)
• Sehr leise (Silent Technology)
• mit Timerschaltung (manueller Modus möglich)
• Sauber, keine statische Aufladung und Verklumpung des Mehls (ACE-System)
• Gut zu reinigen, Mahlgrad muss nach einer Reinigung kaum nachgestellt werden, da die Einstellung von unten über die Höhenverstellung des Motorblocks erfolgt.
• Sehr robust und ansprechend verarbeitet 
• optional als Zubehör ist ein 510g-Bohnenbehälter erhältlich, sowie ein 260g Auffangbehälter für Filterkaffee

 Details, die uns besonders gefallen:

• stufenlose leichtgängige Mahlgradeinstellung (Eureka patentiert)

• wirklich sehr leise Mühle

• kein Streuen vom Mahlgut (antistatisch)

•  Exzellentes Mahlergebnis durch spezielle Mahlscheiben