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Mazzer ZM mattschwarz

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Artikelnummer: 1642

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einzigartige Technologie im klassischen Gewand - die neue Mazzer ZM 


 

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Mazzer ZM Mattschwarz

Aus dem Traditionshaus Mazzer gibt es eine Neuerscheinung, die im High-End Bereich neue Maßstäbe setzt. Die Mazzer ZM ist eine Kombination aus klassischem Design und einzigartiger Technologie, die es in dieser Form noch nicht gibt. 

Auf dem ersten Blick wirkt die Mazzer sehr elegant, mit schönen Proportionen und einer außergewöhnlichen Haptik und einem sehr dezenten, aber umfangreichen Display. Das Highlight dieser Mühle ist die automatische, hochpräzise Mahlrgradeinstellung über einen Verstellmotor, der im Display den genauen Abstand zwischen den Mahlscheiben anzeigt. Somit ist sie prädestiniert für häufige Bohnenwechsel oder um verschiedene Ergebnis mit der selben Bohne zu erzielen. Diese können dann über das Display und über die vier Schnelltasten aufgerufen und gespeichert werden und bis zu 20 Presets im Menü der Mazzer ZM. Das Display wird über das rechte Rad kontrolliert. 

Die vertikal angeordneten Mahlscheiben ermöglichen einen bemerkenswerten Totraum von unter 0,45 Gramm, mit nur 900 Umdrehungen pro Minute. Da diese Bauweise nicht auf die Zentrifugalkraft angewiesen ist, um die Bohnen aus den Mahlscheiben zu treiben. Das schont das Aroma der Bohnen und sorgt für ein hervorragendes Ergebnis in der Tasse, trotz schnellen mahlens durch die 83mm großen Mahlscheiben.

Gemahlen wird in einen Behälter, der in die Mühle eingerastet wird und sorgt somit für eine saubere Arbeitsfläche. Die Mahlkammer wird mit zwei Lüftern Kühl gehalten, die durch eine Elektronik gesteuert werden.

 

Details der Mühle:

- automatische, hochpräzise Mahlgradverstellung über einen Verstellmotor, mit digitaler Anzeige des Abstandes der Mahlscheiben

83mm Mahlscheiben - vertikal angeordnet

- geringe Umdrehungen pro Minute von 900 RPM

- 4 Schnelltasten für Pre-Sets mit Anzeige des Namens/Bohne und Mahlscheibenabstand, insgesamt 20 Pre-Sets können gespeichert werden

- 2 Lüfter elektronisch gesteuert

- Mahlkammer einfach zu reinigen, Display wird an die Seite geklappt und 3 Schrauben lösen, um an die Mahlscheiben bzw. Mahlkammer zu kommen

- patentierter, einrastender Mahlgutbehälter, für eine saubere Arbeitsfläche

- 320 Gramm Bohnenbehälter (optional 1,3 kg, 2,9 lbs)

- Mühle in schwarz, weiß und silber erhältlich

- 3 Mahlscheiben verfügbar für Espresso und Filter (151B für Espresso, 151F für Filter, 151G für Filter)

 

 

Lieferumfang:

- Mazzer ZM original verpackt

- Bohnenbehälter 320g

- 2 Auffangbehälter

- 1 Tütenhalter

 

Mit 2 Jahren Gewährleistung bei privater Nutzung, bei gewerblicher Nutzung 1 Jahr.

Wir übernehmen im Gewährleistungsfall die Transportgebühren innerhalb Deutschlands. Bitte bewahren Sie den Originalkarton auf, er gewährleistet einen sicheren Transport der Maschine.

Technische Daten

Technische Daten:

Mahlwerk: Scheibenmahlwerk 83mm

Bohnenbehälterinhalt: 320 Gramm

Leistung: 900 Watt

Umdrehungen/min: 900 / 50-60Hz

Mahlscheiben: Stahl

Mahlgrad: stufenlos, hochpräzise über Verstellmotor mit Abstandsanzeige

Gewicht: 35kg

Maße in mm: (B) 245 x (T) 430 x (H) 645

 

 

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