Elektra Micro House Lever S1C Handhebel Espressomaschine

En résumé :

• Soupeuse manuelle avec bouilloire en cuivre
.
• Design rétro de la Belle Epoque

Convient pour:

Une machine à café compacte à levier manuel, on ne peut plus classique. L'Elektra Microcasa a Leva est basée sur le principe traditionnel du dripper. La pression de la chaudière permet d'acheminer l'eau dans le groupe d'infusion via un tuyau ascendant. La machine n'a pas besoin de pompe et est donc silencieuse, à l'exception de légers bruits lors du chauffage. Pour préparer un espresso, on tire le levier vers le bas, ce qui fait avancer un ressort qui génère la pression nécessaire lorsqu'on le relâche. Le niveau de la chaudière est indiqué par un tube en verre sur le côté gauche. L'artisanat avec lequel les machines sont fabriquées chez Elektra est tout aussi traditionnel que leur apparence. Avec un peu d'apprentissage, on obtient un très bon espresso, le débit de vapeur est raisonnable mais suffisant pour des raisons de construction.

Au quotidien :

La beauté réside dans la simplicité. Le choix de Platon se serait certainement porté sur l'Elektra Micro Casa a leva. Il n'y a pas beaucoup plus pur pour obtenir les 25 ml de boisson chaude que l'on aime. Bien sûr, le bac d'égouttage pourrait être un peu plus grand et l'unité d'infusion ne produit peut-être pas tout à fait 9 bars, mais le plaisir d'utilisation et le résultat dans la tasse sont au rendez-vous. Attention toutefois au nettoyage avec un solvant pour graisse à café, qui peut endommager la belle surface.

Détails qui nous plaisent particulièrement:

• petit levier manuel qui fait l'affaire
.
• fabriqué à la main en Vénétie avec des matériaux nobles
.

En action