Machine à expresso BEZZERA BZ10 S PM

Bezzera BZ10 - Expresso fabriqué en Italie

LeBezzera BZ10est une machine à café qui jouit depuis longtemps d'un statut culte. Avec cette machine, vous pouvez préparer un véritable expresso italien qui n'est autrement connu qu'en Italie. Elle représente l'entrée haut de gamme dans le monde des machines à expresso à porte-filtre. La raison en est son design classique et compact avec un temps de chauffe très rapide, ainsi que son boîtier en acier inoxydable de haute qualité, fièrement fabriqué à la main à Milan. Luca Bezzera et son équipe s'appuient sur des composants fabriqués en interne avec plus de 100 ans de savoir-faire et les pièces achetées sont presque totalement évitées.

Parfait pour entrer dans le monde des machines porte-filtres

Dans le set, la BZ10 est une machine à expresso parfaite pour les débutants. La BZ10 est une machine à café classique à deux circuits qui ravit la famille et les invités avec diverses créations de café sans longs temps d'attente. Il prend également très peu de place dans la cuisine de la maison grâce à ses dimensions compactes.

La mousse de lait onctueuse est un jeu d'enfant avec le BZ10

La chaudière de 1,5 litre fournit une vapeur très sèche et forte, ce qui est un véritable classiqueCappuccino italienet bien sûr aussiespressobrasse. Le gros avantage des machines à café avec chaudière est la vapeur déjà générée dans la chaudière. Cependant, si vous souhaitez que le cappuccino et l'espresso vous rappellent de bons souvenirs de vos dernières vacances en Italie, vous avez besoin de vapeur sèche et chaude pour créer une mousse de lait crémeuse.

Le plaisir du café italien à la maison

Enfin ce bar italien qui se sent aussi chez lui. La Bezzera BZ10, avec son groupe café BZ spécialement développé et son chauffage actif, assure des temps de chauffage très rapides d'environ 10 minutes avec porte-filtre. La chaleur perdue de la bouilloire rend le porte-gobelet agréable et croustillant, de sorte que les verres et les tasses à parois épaisses sont toujours prêts à l'emploi. Cependant, si une tasse froide est utilisée, elle peut être rapidement réchauffée à l'aide du robinet d'eau chaude ou utilisée pour l'Americano ou le thé.
Conseil de notre part pour un expresso encore meilleur avec le BZ-10 : Nous recommandons un "rinçage de refroidissement" peu avant utilisation (avant de serrer le porte-filtre préparé) afin d'évacuer l'eau surchauffée de l'échangeur thermique. Les 10 premiers ml sont un peu trop chauds, l'eau qui coule ensuite a une température stable.