BEZZERA BZ10 S PM Espressomaschine

Bezzera BZ10 - Espresso made in Italy

Die Bezzera BZ10 ist eine Kaffeemaschine die seit langem Kultstatus genießt. Mit dieser Maschine kann mann einen echten italienischen Espresso zubereiten, wie man ihn sonst nur aus Italien kennt. Sie stellt den gehobenen Einstieg in die Welt der Siebträger Espressomaschine dar. Grund hierfür ist das klassische, kompakte Design mit einer sehr schnellen Aufheizzeit, sowie eines hochwertigen Edelstahl Gehäuse , welches in stolzer Handarbeit in Mailand hergestellt wird. Dabei setzt Luca Bezzera und sein Team auf hauseigen hergestellte Komponenten mit über 100 Jahren Know-how auf zugekaufte Teile wird fast komplett verzichtet.

Perfekt für den Einstieg in die Welt der Siebträgermaschinen

Im Set ist die BZ10 eine perfekte Espressomaschine für Einsteiger. Die BZ10 ist ein klassischer Zweikreiser und erfreut Familie und Gäste mit diversen Kaffeekreationen ohne lange Wartezeiten. Dabei stiehlt sie auch nur wenig Platz in der heimischen Küche durch ihre kompakten Baumaße.

Cremiger Milchschaum mit der BZ10 ein Kinderspiel

Der 1,5 Liter Boiler sorgt für einen sehr trockenen und starken Dampf, der einen wirklich klassischen italienischen Cappuccino und selbstverständlich auch Espresso brüht. Großer Vorteil an Kaffeemaschinen mit Kessel ist der schon im Boiler erzeugte Dampf. Soll der Cappuccino und Espresso jedoch schöne Erinnerungen an den letzten Italien Urlaub wecken, braucht es einen trockenen, heißen Dampf um einen cremigen Milchschaum zu kreieren.

Italienischer Kaffee Genuss für zuhause

Endlich italienisches Bar-Feeling auch für zu Hause. Die Bezzera BZ10 mit ihrer eigens entwickelten BZ-Brühgruppe sorgt mit ihrer aktiven Heizung für sehr schnelle Aufheizzeiten von zirka 10 Minuten mit Siebträger.  Die Abwärme des Kessels lassen die Tassenablage schön knackig warm werden, somit sind die dickwandigen Gläser und Tassen immer einsatzbereit. Sollte jedoch eine kalte Tasse zum Einsatz kommen, kann diese über den Heißwasserhahn schnell aufgeheizt werden oder für Americano sowie für einen Tee genutzt werden.
Tipp von unserer Seite für einen noch besseren Espresso aus der BZ-10: Wir empfehlen einen "Cooling-Flush" kurz vor dem Bezug, (vor Einspannen des fertig vorbereiteten Siebträgers), um das überhitzte Wasser aus dem Wärmetauscher abzulassen. Die ersten 10 ml sind etwas zu heiß, das nach fließende Wasser hat dann eine stabile Temperatur.