Eureka Mignon Silenzio

Die Eureka Mignon Silenzio im Alltag

Die Espressomühle Silenzio stammt aus der Mignon Familie und ist eine Weiterentwicklung der Mignon MCI, die bereits Kultstatus in der Siebträgermaschinen-Szene genießt. Eureka und sein Team sind immer offen für Kundenwünsche und hat diese in das überarbeite Modell Silenzio und dessen Modellreihe "Mignon" einfließen lassen.

Wie der Name schon vermuten lässt, ist die Silenzio einer der leisten Kaffeemühlen auf dem Markt und ist einer der Hauptmerkmale zum Vorgängermodell Mignon MCI. Die Mahlgradeinstellung erfolgt über ein stufenloses Verstellrad, welches sehr genau und mühelos den Mahlgrad verstellen lässt. Durch das ACE-System (Anti-Clumps and Electrostaticity) wird das Streuen vom Mahlgut neben den Siebträger auf ein Minimum reduziert, trotz des hohen und kurzen Auswurfs ohne Trichter. Die Silenzio mahlt mit ihren 50mm Scheibenmahlwerk sehr homogen, welches für eine gleichmäßige und bessere Extraktion sorgt. Sie verfügt über eine Timer Einstellung für eine Tasse und einen reinen manuellen Barista-Modus.

Filterkaffe, Moka oder French Press lässt sich mit der Silenzio durch die stufenlose Mahlgreideinstellung und abnehmbare Siebträgergabel problemlos realisieren.

Die Eureka Mignon Silenzio passt zu:
Die Silenzio empfehlen wir zu kleineren Siebträgermaschinen mit Vibrationspumpe, wie zum Bespiel der Bezzera BZ10, Profitec Pro 300 oder der Rocket Espresso Appartamento und vergleichbaren. Sie zählt noch zu den Einstiegsmahlern, setzt sich aber durch ein wertiges Gehäuse aus Metall und ihrer Mahlgutqualität, sowie Leistung ganz klar von den günstigen Palstikmühlen ab, aus der Massenproduktion.