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ECM Mechanika Max Smart HX®

Kompakte Espressomaschine mit Rotationspumpe, Wassertank + Festwasser

2.289,00 € *

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  • DC-01104
  • 12 Monate gewerblich /24 Monate privat
  • 1 Filterträger mit 1 Auslauf

    1 Filterträger mit 2 Ausläufen

    1 Eintassensieb

    1 Zweitassensieb

    1 Blindsieb

    1 Tamper

    1 Reinigungspinsel

    1 Bedienungsanleitung 

    1 Festwassseranschluss-Set

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ECM Mechanika Max | smarte Zweikreis Espressomaschine  Dieses Modell von ECM zeichnet...mehr
Produktinformationen
ECM Mechanika Max Smart HX®

ECM Mechanika Max | smarte Zweikreis Espressomaschine 

Dieses Modell von ECM zeichnet sich durch seine maximalen Funktionen bei sehr kompakter Größe aus.

  • Zweikreiser mit dem neuen neuen Smart HX® Zweikreislaufsystem 
  • Hochwertige ECM Brühgruppe mit Edelstahlglocke
  • kräftige trockene Dampfleistung für feinporigen Milchschaum
  • großer Edelstahlkessel mit 2,2l Fassungsvermögen
  • Rotationspumpe
  • Flush Advisor (FLU)
  • Brew Temperature Control-Modus (btC)
  •  Preinfusion (Pi)
  • integriete Zeitschaltuhr

Mit dem neuen Smart HX® Zweikreislaufsystem – HX steht hierbei für Heat Exchanger – wird die bewährte Wärmetauscher-Technologie nochmals neu durchdacht. Smarte Features bieten zusätzlichen Komfort und ermöglichen Ihnen sich auf das Wesentliche zu konzentrieren: Den perfekten Espressogenuss. Mit Hilfe eines zusätzlichen Sensors im Zulauf der Brühgruppe ist für die gute Temperierung des Thermosyphons gesorgt.

Im HX-Modus wird die Maschine wie ein regulärer Zweikreiser betrieben. Die Kesseltemperatur kann über das PID einfach eingestellt werden. 

Der Flush Advisor (FLU) erweitert den HX-Modus um eine Empfehlung für einen Flush, falls die Maschine sich durch eine lange Standzeit überhitzt hat. Er kann ebenfalls über das PID aktiviert und angezeigt werden und sorgt dafür, dass Sie Ihren Espresso stets mit Idealtemperatur brühen können.

Dank der intelligenten Regelungstechnik ist es im Brew Temperature Control-Modus (btC) möglich, die Brühtemperatur direkt einzustellen und so für Brühtemperatur-Stabilität zu sorgen. Hierfür wird ein Sensor verwendet, der am Kopf der Brühgruppe angebracht ist und die Temperatur misst.

Auch die Preinfusion (Pi) kann mit der Mechanika MAX exakt eingestellt werden. Dabei wird die aktive und die passive Preinfusion separat festgelegt und ermöglicht eine punktgenaue Abstimmung auf den individuellen Geschmack.

Die Maschine verfügt über eine Timer-Funktion, die es Ihnen ermöglicht, die Betriebszeiten der Maschine im Voraus zu planen. Mit dieser Funktion können Sie einstellen, wann die Maschine automatisch ein- bzw. ausgeschaltet werden soll.

Die Mechanika Max ist eine hochmoderne Maschine, die Ihnen dank ihrer umfangreichen Funktionen eine Vielzahl von Anpassungsmöglichkeiten bietet. Mit insgesamt 19 verschiedenen Menüpunkten können Sie die Maschine ganz nach Ihren Vorlieben einstellen und somit ein individuelles Kaffeeerlebnis genießen.

 

Allgemeine Eigenschaften

Bauart: Zweikreiser
Wasseranschluss: Tank
Dosierung: Manuell
Gehäusematerial: Stainless Steel
Color: Poliert
Aufheizzeit: 20 min
Brühgruppe: ECM E-61 Brühgruppe
Kesselmaterial: Edelstahl
PID: Servicekessel
Pumpentyp: Rotationspumpe

Technische Eigenschaften

Kesselvolumen:
Tankvolumen:
Leistung (Watt):
Spannung (Volt):
Frequenz (Hz):
Stromsparmodus:

Abmessungen und Gewicht

Höhe:
Breite:
Tiefe:
Gewicht: 23.5kg
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Kundenbewertungen für "ECM Mechanika Max Smart HX®"
29.12.2023

tolle Maschine mit vielen Funktionen

Die Mechanika Max passt gut in meine kleine Küche und ich muss trotzdem nicht auf eine Rotationspumpe verzichten. Sie ist extrem leise und mein Espresso ist sehr gut.

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