Eureka Atom Digital 65mm Espressomühle

Die Eureka Atom Digital im Überblick

• 65mm Scheibenmahlwerk aus mehrfach gehärteten Edelstahl mit speziellen Espressoschliff

• Stufenlose, sehr leichtgängige und genaue Mahlgradverstellung

• einer der leisesten Mühlen

• 350g Bohnenbehälter

• intuitives und simples Touch-Display

• Zwei Timer und ein rein manueller Barista-Modus

• zwei Farbausführungen (schwarz und chrom)

Die Eureka Atom Digital im Alltag:

Die Espressomühle Atom Digital wurde im März 2020 vorgestellt und ist eine Weiterentwicklung von der Eureka Atom Reihe. Die Atom Digital baut auf das Grundkonzept der Eureka Atom auf und kommt mit ein paar feinen Veränderungen, die von Kunden gewünscht wurden. Mehr zu den Unterschieden der Atom Modelle gibt es in unserem Test der Eureka Atom Digital.

Wie bei fast allen Eureka Haushalts-Kaffeemühlen besitzt auch die Eureka Atom Digital die Silent Technology und mahlt sehr leise in den Siebträger hinein. Das Display ist bekannt von der Eureka Mignon Specialita bzw. Mignon Magnifico, welches durch ihre hohe Beliebtheit auch ihren Weg in die Atom Digital gefunden hat. Es überzeugt mit einer sehr intuitiven und einfachen Menüführung und rundet das Design deutlich besser ab. Die Eureka patentierte Mahlgradeinstellung (Easy Setting) überzeugt mit einer sehr einfachen und genauen, sowie stufenlosen Mahlgradverstellung. Die Atom Digital mahlt mit 65mm speziellen Espressomahlscheiben, die das gewisse Extra rausholen und schonend die Kaffeebohnen mahlen, bei der Standard-Atom sind 60mm Standardmahlscheiben verbaut. Durch das ACE-System (Anti-Clumps and Electrostaticity) wird das Streuen vom Mahlgut neben den Siebträger auf ein Minimum reduziert. Ein weiterer feiner Unterschied ist der Bohnenbehälter der 350 Gramm umfasst und durch seine runde Form harmonischer zum Gesamtbild passt.

Die Eureka Atom Digital passt zu:

Die Eureka Atom Digital ist vergleichbar mit der Rocket Espresso Fausto oder Mazzer Mini. Die Atom Digital kann im Grunde zur jeder Siebträgermaschine genutzt werden. Die Atom Digital passt besonders gut zu premium Dual Boilern mit leisen Rotationspumpen, dass konfliktfreies brühen auch am frühen Morgen gewährleistet ist. Wir empfehlen diese zu Siebträgermaschine mit Vibrationspumpe und mit Rotationspumpe, wie zum Beispiel der Rocket Espresso Appartamento, Bezzera Mitica Top PID, Rocket Espresso Mozzafiato V und R, ECM Synchronika oder der Rocket Espresso R58 und vergleichbares. 

Details, die uns an der Eureka Atom Digital besonders gefallen:

• sehr gute Mahlgutqualität

• stufenlose leichtgängige Mahlgradeinstellung (Eureka patentiert)

• einer der leisesten Mühlen auf dem Markt

• kaum Streuen vom Mahlgut

• stilsicher

• intuitive Menüführung

• höhenverstellbare Siebträgergabel

• Gut zu reinigen, Mahlgrad muss nach einer Reinigung nicht nachgestellt werden, da die Einstellung von unten über die Höhenverstellung des Motorblocks erfolgt.