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1924 gegründet, hat sich MAHLKÖNIG zur weltweit führenden deutschen Marke für Qualitätsmühlen entwickelt. Seit 1960 steht die Produktion von Kaffeemühlen im Mittelpunkt und macht mehr als 90% des Umsatzes aus. 

Noch bis 1990 wurde die Firma von der Gründerfamilie Stawert geführt, bis sie schließlich schrittweise in den Besitz der Familie Erichsen überging. Seit 1999 leitet Nils Erichsen das Unternehmen und ist bis heute für MAHLKÖNIG verantwortlich. Seitdem wurde das Produktsortiment, speziell mit “grind-on-demand” Espressomühlen, beachtlich erweitert. Kontinuierliche Investitionen in Produktions- und Qualitätsprozesse und auch der Produktionsstandort Deutschland sind für das Hamburger Unternehmen selbstverständlich und sichern die hohen Qualitätsansprüche an alle MAHLKÖNIG-Produkte. 

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1924 gegründet, hat sich MAHLKÖNIG zur weltweit führenden deutschen Marke für Qualitätsmühlen entwickelt. Seit 1960 steht die Produktion von Kaffeemühlen im Mittelpunkt und macht mehr als 90% des Umsatzes aus. 

Noch bis 1990 wurde die Firma von der Gründerfamilie Stawert geführt, bis sie schließlich schrittweise in den Besitz der Familie Erichsen überging. Seit 1999 leitet Nils Erichsen das Unternehmen und ist bis heute für MAHLKÖNIG verantwortlich. Seitdem wurde das Produktsortiment, speziell mit “grind-on-demand” Espressomühlen, beachtlich erweitert. Kontinuierliche Investitionen in Produktions- und Qualitätsprozesse und auch der Produktionsstandort Deutschland sind für das Hamburger Unternehmen selbstverständlich und sichern die hohen Qualitätsansprüche an alle MAHLKÖNIG-Produkte. 

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