Mazzer Super Jolly Electronic Alu poliert Espressomühle

Die Espressomühle Mazzer Super Jolly ist ein Direktmahler aus dem Traditionshaus Mazzer. Eine hochpräzise, sowie moderne Fertigung und eine Liebe bis ins kleinste Detail machen die Mazzer Mahlwerke so besonders. Mazzer verzichtet auf die Hilfe von Zulieferteilen und fertigt alles selber im Werk, dabei greift das venezianische Team auf über 70 Jahre Know-how zurück. 

Diese “super fröhliche” Mazzer Mühle ist der nächste Schritt, nach der Mini, zum High-End Profi-Mahler. Die formschöne Bauart der Mini wurde für die Super Jolly deutlich vergrößert, um mehr Leistung zur Verfügung zu stellen. Auch die Super Jolly wird mit 64 mm Mahlscheiben ausgeliefert, jedoch mit einem anderen Schliff der Mahlscheiben. Dieser feine Unterschied ist einer der am heißesten diskutierten Themen in diversen Kaffee-Foren der Welt. Die Super Jolly Mahlscheiben erzeugen eine noch höhere Extraktionsrate und wird den ein oder anderen Crema-Könner positiv auffallen. Da diese Mahlscheiben auch in die Mazzer Mini passen und funktionieren, fragen sich viele warum dies nicht ab Werk schon geschieht. Jedoch ist die Motorleistung für diesen Schliff der Mahlscheiben auf Dauer nicht leistungsstark genug und erzeugt nicht das gewohnte Ergebnis der Super Jolly, sowie eine deutliche Einbuße bei der Lebensdauer von dem Mahlwerksmotor. 

Die Super Jolly wird über ein großes Display über dem Trichter gesteuert. Hier können zwei Timer eingespeichert werden und über einen separaten Button kann sehr präzise nachgemahlen werden. Die Mahlgradeinstellung erfolgt über einen kleinen Stift unterhalb des Bohnenbehälters, hier kann stufenlos der Mahlgrad eingestellt werden. Der große Mahlgradkranz lässt eine sehr präzise Einstellung zu und lässt die Mühle grob genug für Filterkaffee einstellen.

Details, die uns besonders gefallen:

• Espresso-Mahlwerk mit hervorragendem Ergebnis

• formschönes, traditionelles Design

• sehr hohe Fertigungsqualität

• keine Zulieferer, alle Komponeten von Mazzer selbst hergestellt