Mechanika Slim VI
ECM Mechanika Slim VI:
Bauart: Zweikreiser
Brühgruppe: E61-Brühgruppe
Aufheizzeit: ca. 15–20 Minuten
Kesselmaterial: Edelstahl
Kesselvolumen: 2,2 l
Pumpentyp: Vibrationspumpe
Tankvolumen: 2,8 l
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Bedienungsanleitung |
ECM Mechanika Slim VI Bedienungsanleitung |
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Brühgruppendichtung |
Dichtung ECM (E61) |
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Siebträger |
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Wassertank-Filter |
ECM Wasserfilter für Tankbetrieb |
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Reinigungszubehör |
ECM Reinigungspulver für die Brühgruppe |
Nützliche Informationen:
- Die ECM Mechanika Slim VI ist ideal für kleine Küchen dank des kompakten Gehäuses mit nur 25 cm Breite, bietet aber die volle Leistung einer klassischen E61-Zweikreismaschine.
- Die Maschine kann nur im Tankbetrieb verwendet werden – kein Festwasseranschluss möglich.
- Für optimale Ergebnisse empfehlen wir, die Maschine nicht zu entkalken, sondern mit weichem Wasser (3–5 °dH) zu betreiben. Dafür eignen sich ECM Wasserfilter oder andere geeignete Filterlösungen.
- Nach dem Einschalten ca. 15–20 Minuten warten, bis Brühgruppe und Siebträger komplett aufgeheizt sind.
- Die Vibrationspumpe ist robust und langlebig, sollte aber nicht trockenlaufen – daher immer auf ausreichend Wasser im Tank achten.
- Die Brühgruppendichtung sollte je nach Nutzung alle 9–12 Monate gewechselt werden.
- Zum Milchaufschäumen bietet die Mechanika Slim VI dank kräftigem Dampfboiler genügend Power für feinporigen Latte-Art-Milchschaum.
- Bei längeren Standzeiten Tank entleeren und Maschine trocknen lassen, um Kalk- und Korrosionsschäden zu vermeiden.
