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Bezzera Matrix DE

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  • DC-0574
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    • 1 Filterträger mit 2er Auslauf
    • 1 Eintassensieb
    • 1 Zweitassensieb 
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    • 1 Kunststofflöffel 
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 Im Überblick  Plexiglas Seitenteile mit LED Beleuchtung Dualboiler... mehr
Produktinformationen
Bezzera Matrix DE

 Im Überblick 

  • Plexiglas Seitenteile mit LED Beleuchtung
  • Dualboiler
  • Kesselisolierung
  • Mengenprogrammierung
  • Automatisches Brühgruppenspülprogramm
  • drei PID Thermostate 

Die Bezzera Matrix DE passt zu:

Die Bezzera Dual Boiler Maschinen waren 2017 auf der Mailänder Kaffeemesse die Neuheit des Jahres im Siebträgermaschinenbereich. Es gibt Sie in zwei verschiedenen Ausführungen, einmal als Duo und als Matrix. Von denen es jeweils zwei Varianten gibt, mit der Mengenprogrammierung (DE) und der klassischen E-61 Brühgruppe, die von Faema in der 60er Jahren entwickelt wurde.

Das optische Highlight der Matrix DE sind die beleuchteten Seitenwände, die über das Display in der Helligkeit und Farbe verändert werden können. Somit leuchtet die Matrix zum jeden Anlass in der richtigen Farbe oder auch gar nicht, falls man das möchte. Durch die verbaute Rotationspumpe lässt sich die Siebträgermaschine mit Festwasser oder mit Tank betreiben.

Die Bezzera Matrix DE im Alltag:

Die eigens entwickelte BZ-Brühgruppe punktet mit einer schnellen Aufheizzeit und einer Mengenprogrammierung, wie man sie von Vollautomaten kennt. Falls man dennoch in den Barista-Modus kommt, kann der Bezug auch über eine eigene Taste manuell gesteuert werden. Gelungen ist auch die Verarbeitung des Dual Boilers. Das Plexiglas ,der beleuchteten Seitenwände, sieht auch im ausgeschalteten Zustand wertig aus und lässt das Innere der Maschine gut sichtbar erkennen. Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt, welches auch bei dem Chassis zu finden ist. Somit ist man gegen Rost bestens gewappnet.

Sehr Innovativ ist das neu entwickelte Touch-Display von Bezzera. Hier können alle wichtigen Parameter eingestellt und während des Bezuges überwacht werden. Mit im Funktionsumfang sind die Temperatureinstellung beider Boiler, eine einstellbar Pre-Infusion, Shot-Timer, automatisches Reinigungsprogramm, Zeitschaltuhr und eine Erinnerung für das Reinigen der Brühgruppe und wechsle des Wasserfilters. Alles Funktionen die der Heim-Barista im täglichen Gebrauch nicht missen möchte.

 Details, die uns besonders gefallen:

  • kurze Aufheizzeit dank beheizter BZ-Brühgruppe
  • Rotationspumpe
  • tolle Maschinensteuerung
  • Temperaturanzeige im Display
  • Hinweise für Reinigung und Wartung

In Aktion 

Allgemeine Eigenschaften

Bauart: Dual Boiler
Wasseranschluss: Tank & Festwasser
Dosierung: Dosierautomatik
Gehäusematerial: Edelstahl, Plexiglas
Gehäusefarbe: Poliert
Aufheizzeit: 20 Minuten
Brühgruppe: BZ-Gruppe
Kesselmaterial: Kupfer
PID: Brühtemperatur, Servicekessel
Pumpentyp: Rotationspumpe

Technische Eigenschaften

Kesselvolumen: 0, 45 l
Tankvolumen: 2 l
Leistung (Watt): 1100 - 1300
Spannung (Volt): 220 - 240
Frequenz (Hz): 50 / 60
Stromsparmodus: Ja

Abmessungen und Gewicht

Höhe: 42 cm
Breite: 31 cm
Tiefe: 47 cm
Gewicht: 31 kg
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Kundenbewertungen für "Bezzera Matrix DE"
19.12.2019

Einfach zu bedienen, super Espresso und Cappuccino.

Meine Frau wollte eigentlich einen Vollautomaten und ich schon immer einen Siebträger. Dank der Dosierautomatik der Matrix sind wir nun beide glücklich.

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