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BEZZERA Matrix MN Dualboiler Espressomaschine

2.175,00 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • DC-0560
    • 1 machine originally packed
      1 filter carrier with 1 outlet
      1 filter carrier with 2 outlets
      1 single-bowl strainer
      1 two-pass sieve
      1 blind screen
      1 plastic spoon
      1 instruction manual
      1 metal hose 1/8" 3/8"
      1 waste water hose

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Im Überblick Großer Touch-Screen für alle Einstellungen Dualboiler E61- Brühgruppe... mehr
Produktinformationen
BEZZERA Matrix MN Dualboiler Espressomaschine

Im Überblick

  • Großer Touch-Screen für alle Einstellungen
  • Dualboiler
  • E61- Brühgruppe
  • Kesselisolierung
  • integrierte Zeitschaltuhr
  • Preinfusion einstellbar
  • automatisches Reinigungsprogramm
  • Rosenholzsiebträgern 

Geeignet für 

Die Bezzera Matrix ist der lange erwartete Dualboiler aus dem Hause Bezzera. Die Matrix gibt es in zwei unterschiedlichen Varianten. Die MN verfügt über eine klassische E61 Brühgruppe mit Hebel für eine manuelle Steuerung der Extraktion. Die Variante DE ist mit der von Bezzera selber entwickelten BZ Brühgruppe ausgestattet, die für die Steuerung der Extraktion über 5 programmierbare Knöpfe verfügt. Einmal eingestellt reicht ein Knopfdruck um immer die selbe Menge Espresso zu bekommen. Revolutionär ist das große Touch-Display, mit der wunderschön gestalteten Oberfläche lassen sich alle Parameter der Maschine kontrollieren und einstellen. Die Einstellmöglichkeiten sind sehr vielfältig, angefangen bei der Temperatur der beiden Kessel, über eine optionale Preinfusion, ein Reinigungsprogramm sammt Erinnerungsfunktion, bis hin zu einer integrierten Zeitschaltuhr um die Maschine automatisch ein und aus zu schalten.

Wieviel Akribie in die Entwicklung gesteckt wurde sieht man daran, dass sogar an eine 10 Sekündige Tastensperre gedacht wurden die verhindert das beim Reinigen der Maschine versehentlich Einstellungen verändert werden, Chapeau!

Im Alltag

Ein stimmige Kombination aus Plexiglas Seitenteilen mit LED-Beleuchtung und klassischen Edelstahlelementen, die fein verarbeiteten Holzgriffe an Siebträger und Kipphebeln haben eine tolle Haptik und die Blechverarbeitung ist Bezzera typisch hervorragend. Der Shottimer sorgt dafür, dass man die Bezugsdauer immer im Blick hat. Die Maschine bietet eine Vielzahl an Einstellungen um den Bezug zu optimieren, neben der Temperaturverstellung beider Kessel, lässt sich auch eine Preinfusion einstellen. Bei den vielen Möglichkeiten bleibt das Menu dank guter Strukturierung aber übersichtlich.

 Details, die uns besonders gefallen:

  • sehr umfangreicher Touch-Screen
  • schöne Haptik
  • intigirierte Zeitschaltuhr
  • Preinfusion einstellbar
  • automatisches Reinigungsprogramm
  • Rosenholzsiebträgern 

In Aktion 

Allgemeine Eigenschaften

Wasseranschluss: Tank & Festwasser
Bauart: Dual Boiler
Dosierung: Manuell
Gehäusematerial: Edelstahl, Plexiglas
Gehäusefarbe: Poliert
Aufheizzeit: 20 Minuten
Brühgruppe: E-61
Kesselmaterial: Kupfer
PID: Brühtemperatur, Servicekessel
Pumpentyp: Rotationspumpe

Technische Eigenschaften

Kesselvolumen: 0, 45 l
Tankvolumen: 2 l
Leistung (Watt): 1200
Spannung (Volt): 220 - 240
Frequenz (Hz): 50 / 60
Stromsparmodus: Ja

Abmessungen und Gewicht

Höhe: 42 cm
Breite: 31 cm
Tiefe: 47 cm
Gewicht: 31 kg
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