Espressomaschinen, Kaffeemühlen & Kaffee - DieCrema.de Blog

Der DieCrema-Blog enthält Artikel über Espressomaschinen, Kaffeemühlen, Maschinen, Kaffee usw. Wir sind autorisierter Partner für Siebträger Espressomaschinen von Bezzera, ECM, Elektra, Faema, LaCimbali, LaMarzocco, LaPavoni, Nuova Simonelli, Quickmill, Rocket Espresso und Vibiemme. Mühlen führen wir von von Bezzera, ECM, Elektra, Eureka, Macap, Mahlkönig, Mazzer, Mazzer for Rocket und Nuova Simonelli. Unsere Espresso-Sorten liefern wir frisch geröstet von Danesi, Hausbrandt und MariaSole, Zubehör bieten wir unter anderem von den Herstellern ConceptArt, Ilsa, Motta, Nuova Ricambi und WaterAndMore an.

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Der DieCrema-Blog enthält Artikel über Espressomaschinen, Kaffeemühlen, Maschinen, Kaffee usw. Wir sind autorisierter Partner für Siebträger Espressomaschinen von Bezzera, ECM, Elektra, Faema, LaCimbali, LaMarzocco, LaPavoni, Nuova Simonelli, Quickmill, Rocket Espresso und Vibiemme. Mühlen führen wir von von Bezzera, ECM, Elektra, Eureka, Macap, Mahlkönig, Mazzer, Mazzer for Rocket und Nuova Simonelli. Unsere Espresso-Sorten liefern wir frisch geröstet von Danesi, Hausbrandt und MariaSole, Zubehör bieten wir unter anderem von den Herstellern ConceptArt, Ilsa, Motta, Nuova Ricambi und WaterAndMore an.

Mit einem Siebträger kann nicht nur exzellenter Espresso, sondern auch fein cremiger Milchschaum zubereitet werden wie er für einen traditionellen Cappuccino benötigt wird. Das Aufschäumen ist prinzipiell nicht schwierig, erfordert jedoch etwas Übung. Wichtig ist es die zwei Unterschiedlichen Phasen zu verstehen.
Alle zwei Jahre versammelt sich auf dem Gelände der Fiera Milano die Welt des Espresso zur Host, der wohl wichtigsten Messe für Gastronomietechnik. Wir waren natürlich auch wieder dabei, auf der Suche nach den neusten Mühlen und Maschinen.
Die Maschinen gibt es als Modell oder Type V mit Gehäusevariante Mozzafiato oder Giotto, mit Vibrationspumpe und Modell R, mit Rotationspumpe.
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